✔️售價:400元/半磅〔中深焙〕-售完
品 名:㊣P.W.N 黃金曼特寧
英文品名:Pawani Golden Mandheling
國 家:Indonesia
產 區:蘇北省林東產區
生 產 者:PAWANI
品 種:Typica
海 拔:1500-2000m
等 級:SC18以上
處 理 法:濕剝法
風味特色:仙草與木質香氣、烤堅果,甜奶油,藥草香,入口滑稠感明顯,黑巧克力苦甜,牛奶糖味,厚實濃郁香醇
烘 焙 度:●●●●○
介 紹:“PWN”的Golden Mandheling咖啡經過印尼咖啡協會認證品質優良,產區位於TOBA湖旁邊的Sidikalang,海拔1500公尺到2000公尺,顆粒較大、色澤鮮綠且拋光完美,屬品質較好的咖啡豆。歸功於日本人對其程序的嚴格管控,完全以手工摘採及加工,經semi-washed日曬乾燥後再經過四次人工篩選的極品咖啡豆,古典獨特的厚重強烈口感與高濃度濃郁香氣,品質堪稱世界之最。
Pawani的黃金曼特寧咖啡是經過認證,品質最好,圓潤飽滿的豆子散發著自然的香甜,充足的日曬造就了溫潤的香氣。